El pròxim diumenge 22 de febrer, els carrers empedrats de Turballos (Muro) acolliran la major festa de la sobirania alimentària del País Valencià. Música, artesania i un taller de “pilotes de bajocó” acompanyaran l’acte central de l’intercanvi.
Hi ha revolucions que no es fan amb armes, sinó amb xicotets grans de vida que caben al palmell d’una mà. Aquest és l’esperit que, des de fa divuit anys, manté viu l’Intercanvi de Llavors Tradicionals a Turballos. El pròxim diumenge 22 de febrer, de 10.00 h a 14.00 h, aquesta pedania de Muro tornarà a ser el punt de trobada per a llauradors, neorurals i amants de la terra que es neguen a deixar perdre el nostre patrimoni genètic.
Organitzat per l’associació Llavors d’Ací, l’esdeveniment va molt més enllà del simple bescanvi. És una jornada festiva que arrancarà a les 10.00 h amb la inauguració de la Mostra d’Artesania de la Terra i l’exposició “Per uns sòls amb vida” de La Carrasca-Ecologistes en Acció.
Del Jazz al “Bajocó”: tradició i fusió
Turballos sonarà diferent enguany. La jornada començarà amb ritmes de Nova Orleans gràcies al concert de la Mississippi Dixieland Jazz Band a les 10.30 h. Però la tradició gastronòmica prendrà el relleu a les 11.00 h amb un taller molt especial a càrrec d’Hortus Minimus: “Fem pilotes de Bajocó”, una oportunitat única per a recuperar sabors oblidats. Al mateix temps, la xicalla tindrà el seu espai amb contacontes i titelles de la mà de Xaro.
El cor de la festa: l’Intercanvi i el Sarau
El moment culminant arribarà a les 12.00 h. Mentre s’obri l’espai per a l’Intercanvi de Llavors Tradicionals —l’ànima de la trobada—, la plaça vibrarà amb el Sarau Popular. La Rondalla “La Comarcal” posarà la banda sonora amb jotes i malaguenyes, convidant a tothom a ballar i a celebrar que, un any més, les llavors antigues continuen passant de mà en mà.
La jornada, que compta amb el suport de l’Ajuntament de Muro i la Mancomunitat de l’Alcoià i el Comtat, es tancarà amb un dinar de germanor (sota inscripció) a les 14.00 h.
Mentrestant, els visitants podran gaudir de productes de proximitat com la cervesa artesana Gorgos, els vins d’Endemic, la mel de Mel Palmer o els dàtils d’Antonio, entre molts altres artesans que aposten per una vida més lenta i conscient.
PROGRAMACIÓ: 18é INTERCANVI A TURBALLOS (22 FEBRER)
-
10.00 h: Inauguració de la Mostra d’Artesania i exposició “Per uns sòls amb vida”.
-
10.30 h: Concert: Mississippi Dixieland Jazz Band.
-
11.00 h – 12.00 h: Taller: “Fem pilotes de Bajocó” (Hortus Minimus).
-
11.00 h – 12.00 h: Contacontes i taller de titelles per a la xicalla.
-
12.00 h – 13.30 h: INTERCANVI DE LLAVORS TRADICIONALS.
-
12.00 h: Sarau Popular amb l’actuació de la Rondalla “La Comarcal”.
-
14.00 h: Dinar (sota inscripció).
