Castalla fa bategar el seu Centre Històric amb la primera Gaspatxà Popular

El Parc de Sant Antoni es convertirà l’11 d’abril en l’epicentre d’una jornada que busca omplir de vida el Centre Històric i reivindicar la cultura popular.

La primavera a Castalla ja té una nova cita marcada en roig al calendari, i aquesta vegada mira directament cap a les seues arrels. El pròxim dissabte 11 d’abril, el Parc de Sant Antoni acollirà la primera Gaspatxà Popular, una iniciativa que neix amb una premissa clara: «Fent Poble». L’objectiu no és un altre que omplir de vida i comboi el Centre Històric, reivindicant aquest espai com el cor social i cultural que mereix ser.

Art, música i barri: un matí de retrobament

La jornada està dissenyada perquè el veïnat recupere el carrer des de ben prompte. A les 10:00 h, el barri començarà a transformar-se amb un mural participatiu a càrrec de De Tripas Aerosol, una invitació a deixar una petjada artística i col·lectiva en aquesta estrena. L’ambient familiar continuarà amb un espectacle infantil de malabars a les 11:00 h i el vermut musical amb Fx Selektor a les 12:00 h, l’aperitiu ideal per a anar calfant motors a la falda del castell.

Una taula on cabem totes i tots: opcions veganes i sense gluten

El gran moment de la jornada arribarà a les 14:00 h. La gaspatxada, símbol indiscutible del comboi castellut, es presentarà en aquesta edició amb una mirada oberta i inclusiva. L’organització ha posat especial cura a l’hora d’oferir un menú que no deixe ningú fora: a banda de la recepta carnívora tradicional, s’han preparat racions de gaspatxo vegà i també una versió sense gluten.

El menú, que té un preu de 22 € per als adults i 10 € per als xiquets, inclou una picaeta inicial, els gaspatxos amb coques, mel i allioli, dolcet i beguda. La celebració no s’aturarà amb el café; la sobretaula estarà amenitzada pel directe d’Ubangi Stomp a les 16:00 h i un tardeo amb la signatura de Santi Mataix, assegurant que l’alegria de la primera edició s’allargue fins a la posta de sol.

Inscripcions i reserva

Per a participar en aquesta nova fita del calendari castellut, cal realitzar la inscripció obligatòria a través del formulari habilitat per l’organització, on es podrà indicar el tipus de gaspatxo triat i les possibles al·lèrgies. Les dades per a la reserva i el pagament es poden formalitzar en el següent enllaç: Formulari d’inscripció I Gaspatxà Popular Castalla.