Així ho diem · Camp i oficis
garrofer judio
Es diu a Barxeta, Benimantell, Beniarjó, Beniflà, Potries, el Real de Gandia, Simat de la Valldigna, Castelló de Rugat, Benigànim, Llutxent, Almudaina, Tàrbena, Guadalest i la Nucia
El garrofer mascle, que no fa garrofes però s'empelta perquè els altres carreguen. A Barxeta en deien garrofer jodio.
En castellà: Algarrobo macho.
«li diuen garrofer jodio perquè xupla i no dóna»