Pinet, el valle circular de la Vall d’Albaida

Pinet es uno de los municipios más pequeños de la Vall d’Albaida, en el sector noroeste de la comarca, con apenas doscientos habitantes. Su relieve es un valle de forma circular, con un fondo de margas rojizas que la erosión de las aguas ha ido depositando desde las montañas que lo cierran por el norte y el noroeste.

Un pueblo de valle cerrado

El clima de Pinet es mediterráneo típico, con veranos calurosos e inviernos fríos -de media, un par de nevadas cada año- y precipitaciones que rondan los 600 mm anuales, aunque en los últimos años han llegado a superar los 1.000 mm. La parroquia del pueblo depende de la de Llutxent, y Pinet es uno de los 27 municipios que integran la Mancomunidad de Municipios de la Vall d’Albaida.

La llata, el oficio que no se ha perdido

Si un pueblo de doscientos habitantes ha salido en la televisión, ha sido por esto: en Pinet todavía se hace llata. Trenzar la hoja de palma o el esparto para hacer cordel, capazos, seras y esteras fue durante generaciones una faena de cada día en buena parte de la Vall d’Albaida, a menudo hecha en casa y a ratos perdidos, y aquí se ha mantenido viva cuando en la mayoría de pueblos ya solo queda el recuerdo. Es, más que un oficio, la memoria colectiva del pueblo hecha con las manos.

Fiestas: San Pedro, el Cristo de la Montaña y la Purísima

Las fiestas patronales de Pinet se celebran el último fin de semana de junio, en honor a San Pedro y al Cristo de la Montaña. El día grande empieza bien de mañana con el pasacalle de la banda y la misa solemne, y la jornada acaba con la procesión de la Purísima -la Inmaculada Concepción es la patrona del pueblo-, acompañada de música y fuegos. En un pueblo tan pequeño, la fiesta no la hace una junta: la hace todo el vecindario.

Senderismo: el Surar de Pinet, un bosque único

La ruta temática El Surar de Pinet – Llutxent atraviesa uno de los rincones más singulares de la comarca: un surar, bosque de alcornoques, poco habitual tan al sur. El etnobotánico Joan Pellicer lo documenta como “el único del territorio diánico”, compartido con el término vecino de Barx, donde el alcornoque encuentra uno de sus últimos reductos meridionales. El itinerario completo, de unos 10 km y unas 5 horas, de dificultad media-alta, conecta Pinet con Llutxent por las laderas de la sierra, y se puede combinar con otro tramo que llega hasta Terrateig en poco más de 7 km.

En primavera, el sotobosque del alcornocal se llena de perfume: ahí crece la cabeçuda o tomaní (Lavandula stoechas), el cantueso silvestre de penachito lila y olor alcanforado que Joan Pellicer documenta en unos cuantos rincones del territorio y «sobretot al Surar de Pinet», junto al brezo de escobas, el matorral más recio de este bosque de alcornoques.

El Pla de la Vinya Vella

Entre la toponimia propia del término, Pellicer destaca el “bello y rojo” Pla de la Vinya Vella de Pinet, un paraje de tierras rojas que atestigua el antiguo cultivo de la viña en este rincón de la Vall d’Albaida, hoy prácticamente sustituido por el bosque y el secano.

Tres palabras de Pinet

En el vocabulario que Joan Pellicer recogió por el territorio, Pinet aporta tres palabras que valen por un retrato del pueblo:

• Lluendo: el duende, el trasgo de casa. Y la frase con que lo nombraban cuando pasaba algo raro: «Pareix cosa de lluendos».
• Borina: anar de borina es ir de juerga, de cena y de fiesta.
• Pelendengue: cuando una cosa se complica, en Pinet todavía se dice «sí que té pelendengues la cosa, carall».

Más información, en la web del Ayuntamiento de Pinet.