Muro de Alcoy prepara la XXI Feria Gastronómica, del 16 al 18 de octubre, con una veintena de expositores, conciertos en directo y rutas guiadas llenando la plaza del Matzem. Veintiún años después de la primera edición, el pueblo vuelve a convertir el fin de semana en un escaparate de producto de proximidad.
La cita, que repite a mediados de octubre desde 2005, se ha ido consolidando como uno de los referentes gastronómicos del Comtat. Este año la organización, con la concejala de Turismo, Carolina Iváñez, y el técnico de Turismo, Pablo Francés, al frente, ha preparado un fin de semana que combina puestos de producto local, música en directo y actividades para todas las edades. El año pasado, en su XX edición, la feria ya demostró que el Matzem tiene lugar de sobra para mesa y para baile.
El plato fuerte de este año, más allá de los fogones, llega el domingo con una degustación especial de hierbas comívolas combinadas con platos tradicionales de la tierra, una manera de recuperar en el plato ese saber popular de cosechar por el campo lo que después se cocina en casa.
Dulzaineros, jazz y muixerangues para tres noches
La música acompañará a los tres días de feria. El viernes 16, la inauguración llega con “La Xafigà” (dulzainas y tabals) y la actuación de “Nyah”, talento local de jazz, mientras un DJ de la Escuela Crescendo cerrará la noche. El sábado 17 es el turno de los grupos de versiones “Dawncoustics”, “Los Boompats” y “Versión Deluxe”. Y el domingo 18, la “Rondalla La Comarcal” abre la mañana y la Muixeranga Penyeta Blanca de Cocentaina sube a la plaza por la tarde, en una de esas estampas castelleras que siempre paran el tráfico de los curiosos. Muro ya ha demostrado este mismo 2026 que sabe llenar la agenda musical, como se vio con el concierto de homenaje que Pau Alabajos dedicó a Vicent Andrés Estell.
Una veintena de paradas y furgonetas de cocina del mundo
Alrededor de una veintena de expositores ofrecerán productos agroalimentarios locales, acompañados este año por nueve furgonetas de comida ambulante con propuestas internacionales, para quien quiera salir de la cocina de siempre sin moverse de la plaza.
Rutas y talleres para los tres días
Fuera de los fogones, la feria también se puede recorrer andando: habrá una visita guiada gratuita por el centro histórico de Muro y una ruta interpretativa y degustación de hierbas comívolas organizada por Ruralment (salida desde el Parc del Batà), además de talleres y juegos pensados para los más pequeños. Una forma sencilla de entender por qué Muro, cuna también de tradiciones como sus Danzas de Palácio, presume de un patrimonio que no necesita hacer ruido para notarse.
Programa
Viernes 16 de octubre · Plaza Matzem
19:00 h – Apertura de los puestos de venta
19:00-21:30 h – Talleres y juegos infantiles (Taller de Empleo)
20:30 h — Inauguración de la Feria · La Xafigà (dulzainas y tabals)
20:30 h – Actuación en directo: Nyah
22:30 h — DJs Escuela Crescendo
Sábado 17 de octubre · Plaza Matzem
11:30 h — Visita guiada gratuita al centro histórico y al Almàssera L’Alqueria (salida desde el Castillo de la Plaza Matzem)
12:30 h – Actuación en directo: Dawncoustics
15:30-21:00 h – Talleres y juegos infantiles (Taller de Empleo)
17:00 h – Actuación en directo: Los Boompats
18:30 h – Actuación en directo: Pop Rock Indie Versión Deluxe
21:00 h — DJs Escuela Crescendo
Domingo 18 de octubre · Plaza Matzem
10:00 h — Ruta interpretativa y degustación de hierbas comívolas con @ruralment_oficial (salida: Parc del Batà)
12:30 h — Actuación en directo: Rondalla La Comarcal
13:30-18:00 h – Talleres y juegos infantiles (Taller de Empleo)
17:00 h – Actuación de la Muixeranga Peñeta Blanca de Cocentaina
