Estubeny, la selva mediterránea de la Cabrentà

Estubeny es uno de los rincones más tranquilos y menos conocidos de la Costera, en la cuenca del río Sellent, lindando con la Canal de Navarrés, y esconde uno de los parajes naturales más singulares de toda la comarca: la Cabrentà.

Una isla de valenciano en la Canal de Navarrés

Estubeny guarda una singularidad que lo hace único: encajado entre pueblos de habla castellana, es el único pueblo valencianohablante de toda la Mancomunitat de la Canal de Navarrés. Una pequeña isla de valenciano que mira hacia la Costera, de quien ha heredado las costumbres, la manera de decir las cosas y el gusto por el arroz al horno.

La Cabrentà de Estubeny

Declarada Paraje Natural Municipal en 2004, la Cabrentà -o selva de Estubeny- es una auténtica selva mediterránea: un bosque denso lleno de cuevas y formaciones kársticas que ha sobrevivido gracias al microclima especialmente húmedo de la zona y a la ausencia de actividad humana. Crecen aquí laureles y almeces de hasta doce metros —árboles que, así de juntos, no se ven en ninguna otra parte de la geografía valenciana—, con hiedra y zarzaparrilla colgando de las ramas, y todo lleno del canto del ruiseñor, la oropéndola y el arrendajo. Las aguas abundantes del macizo del Caroig afloran aquí en innumerables fuentes, cascadas y pequeñas pozas de agua cristalina, y entre las rocas se pueden ver estalactitas, estalagmitas y columnas sin necesidad de entrar en ninguna cueva. La ruta circular, apta para todas las edades, dura aproximadamente una hora: desde el aparcamiento se baja hacia el río y, tras unos 400 metros entre riachuelos y vegetación espesa, se llega a unos escalones de piedra con barandilla de madera que salvan el desnivel más pronunciado.

De alquería morisca a pueblo de nueva planta

Estubeny fue una alquería morisca hasta que la expulsión de 1609 la dejó vacía; se repobló en el siglo XVII con familias venidas de fuera. Poco después, el pueblo vivió uno de los episodios más dramáticos de su historia: el terremoto de Montesa de 1748, uno de los más fuertes documentados en el País Valenciano, que arruinó buena parte de la comarca y obligó a reconstruir de nuevo la iglesia. No en vano Montesa, el epicentro, queda bien cerca, río arriba.

La iglesia de Sant Onofre

La iglesia parroquial de Sant Onofre, levantada de nuevo tras aquel terremoto, guarda la imagen de la Mare de Déu dels Dolors, tallada por el escultor Josep Esteve en 1795, junto con piezas de orfebrería -un cáliz y una custodia de plata- y diversas albas y casullas que fueron regalo del rey Carlos IV.

Un pueblo de artesanos de la palma

Pasear por las calles de Estubeny es entender cómo vivían los labradores y los artesanos de un oficio hoy casi perdido: el de hacer escobas de palma, con sus desvanes para las cosechas, los balcones de madera y de forja y toda la traza de la arquitectura tradicional mediterránea. Es un pueblo pequeño y de secano, hermano en costumbres del resto de la Costera como Vallada o la Granja de la Costera. Por los alrededores brotan las fuentes de la Tía Rulla, la Teula, la Taberneta y l’Horteta —esta última, con abrevadero y lavadero—, testimonio de la abundancia de agua que ha marcado siempre la vida del pueblo.

Fiestas

Estubeny celebra sus fiestas patronales en honor de la Inmaculada Concepción y de la Mare de Déu dels Dolors el penúltimo fin de semana de agosto. Por Sant Antoni Abat, el 17 de enero, y por Sant Onofre, el segundo fin de semana de junio, el pueblo enciende también sus hogueras.

Más información, en la web oficial del Ayuntamiento de Estubeny.