Bolets i Fongs de La Foia de Castalla: Fredolics i Llenegues

0
498
20 ANYS CARAMELLA Caramella celebra 20 anys

Dins de la conferència “Bolets i Fongs de la Foia de Castalla“, organitzada pel Centre Cultural Castellut , Francesc Josep Miró Perez ens sorprèn amb dos bolets d’hivern: Els Fredolics i les Llenegues. Dos bolets que es poden trobar a les nostres serres a finals d’octubre i el mes de novembre si ha plogut prou.

Arrós amb Fredolics
Arrós amb Fredolics

Podeu provar aquest arrós amb verdures i fredolics , un guisat amb llenegues i fredolics, o aquestes senzilles llenegues a la brasa.

Bolets i Fongs de La Foia de Castalla: Fredolics i Llenegues